Se la dieta mediterranea è stata dichiarata patrimonio Unesco, il suo ingrediente cardine, l’olio extravergine d’oliva, è l’oscar della tavola, utile per rafforzare le ossa, abbassare il colesterolo, …
Sport e alimentazione: la performance migliora curando intestino e fegato
LA PERFORMANCE MIGLIORA CURANDO INTESTINO E FEGATO Intervista di Vito Nacci al dott. Causarano Vito Lavorando e frequentando atleti di diverse discipline vedo che tutti hanno molta attenzione a…
World Pistacchio Day: pistacchio catalizzatore della linea
Si celebra oggi, 26 Febbraio, la ricorrenza della Giornata Internazionale del pistacchio. Questa festa mondiale è stata istituita per far conoscere e informare tutti sulle mille proprietà di questi gu…
I nemici del Calcio: quali sono gli alimenti da evitare
I Nemici del Calcio: acido ossalico (spinaci, barbabietola, pomodori) e acido fitico (cereali o farine integrali, mais) Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano. Legandosi al fosforo for…
Intestino irritabile e disbiosi: cause e terapia alimentare
Tutte le malattie hanno origine nell’intestino Ippocrate … a cura del dott. Vito Causarano L’apparato gastrointestinale è la più ampia superficie del corpo umano a contatto con l’ambiente estern…
Sicurezza alimentare. Decalogo sugli alimenti scaduti: come, quando e cosa può essere consumato
La normativa europea in materia di Igiene e sicurezza alimentare si pronuncia in maniera abbastanza dettagliata in merito al mantenimento degli alimenti. Gli additivi alimentari sono sostanze aggiunte…
Airc: tumori 2 mln morti l’anno a causa di sedentarietà e obesità
Secondo i dati dell’Università di Washington diffusi da Airc (Associazione Italiana Ricerca Cancro) 3,3 milioni di morti di cancro nel mondo sono correlate a rischi legati al comportamento e al …
La malnutrizione nell’anziano
Alla vigilia della chiusura di Expo2015 si può affermare che finalmente quest’anno si è cominciato a capire l’importanza di avere una sana alimentazione. Il cibo è un potentissimo strumento a nostra d…
Cardinale Angelo Scola: “Infermieri, agite come una madre col proprio figlio!”
Angelo Scola , Arcivescovo di Milano, Cardinale della Santa Romana Chiesa del titolo dei Santi XII Apostoli, Metropolita della Provincia milanese e Capo del Rito Ambrosiano interviene nel rapporto che…
Sironi-Mangiacavalli: speciale intervista doppia per Nurses4EXPO
A pochi giorni dall’apertura dell’evento internazionale dell’anno che coinvolgerà tantissimi infermieri provenienti da ogni parte d’Italia e del mondo, che si terrà presso l’EXPO Milano 20…