Alimentazione
Cellule dello stomaco riprogrammato produce insulina: svolta per il diabete
Cellule umane modificati in laboratorio (organoidi gastrici) hanno generato cellule produttrici di insulina e migliorato la glicemia nei topi, aprendo la strada a...
Redazione Nurse Times10 Novembre 2025
Bari, intossicazione da botulino per bimbo di 6 mesi. Bassetti: “Niente miele sotto l’anno di vita”
A Bari un bimbo di sei mesi ha rischiato di morire per via di una intossicazione da botulino, provocata da un vasetto di miele contaminato....
Redazione Nurse Times8 Ottobre 2025
Dolcficanti e declino cognitivo: lo studio sul possibile collegamento
Alcuni sostituti dello zucchero potrebbero avere conseguenze inaspettate sulla salute cerebrale a lungo termine. E’ quanto suggerisce uno studio pubblicato su Neurology, rivista dell’American...
Redazione Nurse Times5 Settembre 2025
Microplastiche: italiano il primo integratore che ne favorisce l’eliminazione. I 10 cibi da tenere d’occhio
È made in Italy l’integratore Plastikdren, a base di ingredienti naturali, il primo che, sulla base di uno studio pubblicato, ha dimostrato di...
Redazione Nurse Times27 Agosto 2025
Botulino negli alimenti: come viene individuato e quello che devi sapere per la sicurezza alimentare
Dalle analisi di laboratorio alle buone pratiche domestiche: le ultime indicazioni su diagnosi, prevenzione e sorveglianza sulla sicurezza alimentare Il botulino, cioè il...
Redazione Nurse Times13 Agosto 2025
Pranzi in spiaggia e rischi alimentari: come difendersi con i consigli dei gastroenterologi Aigo
Dall’Associazione italiana gastroenterologi ed endoscopisti digestivi ospedalieri (Aigo) alcuni importanti consigli “salva-vacanze”. La stagione estiva comporta spesso modifiche significative dell’alimentazione, del ritmo veglia-sonno e...
Redazione Nurse Times13 Agosto 2025
Malnutrizione, i dati dello studio SIMI-NUTRO rilevano un quadro clinico
A elevato rischio di malnutrizione e frequentemente malnutriti. Questo il quadro dei pazienti ricoverati nei reparti di medicina interna italiani che emerge dallo...
Redazione Nurse Times25 Giugno 2025
Salute degli occhi, quali sono i frutti tropicali più benefici?
Colorati, dalle forme un po’ strane e dai gusti sorprendenti. I frutti tropicali sono una fonte straordinaria di vitamine, antiossidanti e composti essenziali che possono...
Redazione Nurse Times11 Giugno 2025
