Salmonella

Salmonellosi: cos’è, sintomi, diagnosi, cura e prevenzione

La salmonellosi è un'importante infezione batterica che colpisce molte persone ogni anno in tutto il mondo. Questo articolo offre una…

03/08/2023

Ravenna: dodicenne colpito da salmonellosi dopo aver mangiato ovetto kinder

Dodicenne con salmonella a Ravenna, Nas sequestrano ovetto Kinder. Le analisi e la nota di Ferrero Un dodicenne, a Ravenna,…

18/04/2022

Streptococco di gruppo A e salmonella invasiva: CARB-X finanzia GSK per sviluppare vaccini

La sede senese dell'Istituto è il primo destinatario italiano di una somma importante (oltre 18 milioni di dollari) da destinare…

02/03/2021

Allarme salmonella: ritirato lotto di salamini

Il provvedimento, assunto dal ministero della Salute, è motivato dal rischio di contagio microbiologico. Il ministero della Salute ha pubblicato…

18/09/2020

Rischio salmonella: richiamato lotto di tartare Lidl

Il ministero della Salute invita i consumatori a non consumare il prodotto e a riportarlo al punto vendita per il…

13/08/2020

Batteri, i più resistenti si diffondono anche senza uso di antibiotici

Lo ha scoperto un gruppo di ricercatori dell’ETH di Zurigo e dell’Università di Basilea. I batteri sono più resistenti di…

09/09/2019

Salmonella nel latte per bambini: pioggia di richiami in Francia. Allerta anche in Italia

Quattro i casi di intossicazione alimentare registrati oltralpe. Due i marchi sotto osservazione: Modilac e Picot AR. Il ministero della Salute ha…

02/02/2019

Richiamo di uova “sospette”, l’Avicola Sagittario smentisce la presenza di salmonella

Riceviamo e pubblichiamo un comunicato dell’azienda abruzzese, diffuso al fine di tutelare la propria immagine. In relazione alla comunicazione di…

04/11/2018

Rischio microbiologico da salmonella, richiamati alcuni lotti di uova fresche

Il ritiro dagli scaffali è stato ordinato dal ministero della Salute, che invita a non consumare il prodotto e a…

30/10/2018

“Presenza di salmonella”: richiamati tre lotti di uova e due di marlin affumicato

Il rischio microbiologico ha indotto il ministero della Salute a ordinare il ritiro dei prodotti alimentari dagli scaffali. Nuovi prodotti…

10/10/2018