formaggio

Trento, avrebbe negato la visita a un bimbo in gravi condizioni perché “occupata e stanca”: medico a processo

Rinviata a giudizio per una presunta omissione che avrebbe provocato il ritardo nella diagnosi e, quindi, anche nella cura della…

18/03/2024

Insufficienza renale, il formaggio potrebbe non essere più un tabù

Grazie alla tecnologia FriP sarà possibile creare prodotti caseari i cui fosfati, nemici tradizionali dei pazienti, non sono assorbiti dall'intestino.…

13/04/2022

Allerta escherichia coli: ritirato lotto di formaggio pecorino

Il ministero della Salute ha segnalato il pericolo di contaminazione alimentare per il prodotto semistagionato di un'azienda toscana. Grave episodio…

03/07/2020