carne rossa

Cancro del colon-retto e consumo di carne rossa: c’è un legame genetico

Uno dei più ampi studi mai condotti in tema di interazione gene-ambiente sulla carne rossa e sul cancro del colon-retto…

18/03/2024

Il consumo di carne rossa legato all’aumento del rischio di diabete di tipo 2: uno studio Harvard

Ridurre l’assunzione di carne rossa potrebbe essere la chiave per una migliore salute metabolica. Un nuovo studio condotto da ricercatori…

22/10/2023

Salute cardiaca peggiore per chi consuma più carne rossa

Le conseguenze negative per il cuore sono state riscontrate da uno studio inglese. «Studi precedenti hanno mostrato collegamenti tra una…

03/05/2021