Un team di ricercatori dell’Institute of Geriatric Medicine – Chinese Academy of Medical Sciences di Pechino ha condotto uno studio clinico randomizzato per verificare se una combinazione tra dieta a digiuno intermittente 5:2 e dieta sostitutiva del pasto può controllare efficacemente i livelli di glucosio nel sangue e ridurre il peso corporeo negli adulti cinesi obesi o in sovrappeso con diabete di tipo 2 precoce.
Lo studio, pubblicato su JAMA Network Open, mostra che una dieta sostitutiva del pasto a digiuno intermittente 5:2 controlla efficacemente i livelli di glucosio nel sangue e riduce il peso corporeo negli adulti cinesi con diabete di tipo 2 in fase iniziale. Questo intervento dietetico supera metformina ed empagliflozin nella gestione del diabete e dell’obesità.
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La dieta del digiuno intermittente 5:2 prevede due giorni di digiuno non consecutivi (un quarto dell’apporto energetico di una dieta abituale) e cinque giorni di apporto abituale a settimana. I ricercatori hanno dimostrato che una dieta sostitutiva del pasto 5:2 per 16 settimane può migliorare il controllo glicemico e ridurre il peso corporeo in individui cinesi obesi o in sovrappeso con diabete di tipo 2 di nuova diagnosi.
Full text dell’articolo pubblicato su JAMA Network
Redazione Nurse Times
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