Alimentazione

204 Articoli
Istamina nel pesce: i rischi per la salute
AlimentazioneCittadinoNT NewsOncologia

Tumori. Dalle lenticchie al pesce, poi finocchi e frutta secca: sono i cibi del Natale che potenziano l’immunoterapia

I dati sono stati diffusi Napoli all’Immunotherapy e Melanoma Bridge Napoli, lunedì 11 dicembre 2023 – Il cancro si combatte a tavola, soprattutto...

Arrivano freddo e vacanze natalizie: come proteggere l'intestino
AlimentazioneCittadinoNT News

Arrivano freddo e vacanze natalizie: come proteggere l’intestino

Inizia l’inverno, arriva il freddo, che insieme alle imminenti feste e ai ritmi frenetici sopportati per mesi mettono a dura prova il nostro...

Malattia di Crohn e Colite Ulcerosa in aumento in Italia
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Malattia di Crohn: la dieta ha esclusione permette di migliorare i sintomi e riduce l’infiammazione

Ne hanno parlato esperti al XIV CONGRESSO NAZIONALE IGIBD (the Italian Group for the study of Inflammatory Bowel Disease) presso il Pala Riccione...

Il Clostridium botulinum e la tossina botulinica: conoscerlo per combatterlo
AlimentazioneCdL InfermieristicaCittadinoNT NewsStudenti

Botulismo: conosciamo meglio una malattia grave conosciuta per le sue tossine letali

Il botulismo è una malattia rara ma estremamente grave che si manifesta attraverso le tossine botuliniche. Queste tossine, dall’alta pericolosità, vengono prodotte dal...

Sotto accusa la carne rossa. Facciamo chiarezza
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Il consumo di carne rossa legato all’aumento del rischio di diabete di tipo 2: uno studio Harvard

Ridurre l’assunzione di carne rossa potrebbe essere la chiave per una migliore salute metabolica. Un nuovo studio condotto da ricercatori della Harvard T.H....

Colazione, un bambino su tre la fa in modo scorretto: cosa si rischia?
AlimentazioneCittadinoNT News

Colazione, un bambino su tre la fa in modo scorretto: cosa si rischia?

Gli esperti dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù spiegano perché una colazione consumata in modo scorretto può comportare rischi per la salute dei bambini e...

Alimenti ultraprocessati: gravi rischi per la salute cardiovascolare e cerebrale. Lo studio
AlimentazioneCittadinoNT News

Alimenti ultraprocessati: gravi rischi per la salute cardiovascolare e cerebrale. Lo studio

Consumo regolare associato all’aumento dei rischi, e l’urgente necessità di regole severe Un recente congresso della Società Europea di Cardiologia, tenutosi ad Amsterdam...

Indice glicemico: cos'è e come si calcola 1
AlimentazioneCittadinoNT News

Indice glicemico: cos’è e come si calcola

Cos’è l’indice glicemico L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la rapidità con cui gli alimenti contenenti carboidrati fanno aumentare la concentrazione di glucosio...