I bambini che mangiano pesce e verdure, evitando bevande zuccherate, hanno meno probabilità di sviluppare durante l’adolescenza la malattia infiammatoria intestinale (inflammatory bowel disease,…
Pesticidi negli alimenti, è allarme sulla frutta
Partiamo dalla buona notizia. I campioni di alimenti di origine vegetale e animale provenienti da agricoltura biologica e convenzionale, analizzati da Legambiente nell’ambito dell’indagine presentata …
Le proprietà benefiche del Kiwi
I kiwi sono piccoli frutti che racchiudono non solo sapore, ma anche molti benefici per la salute. La loro polpa verde è dolce e acida allo stesso tempo ed è piena di vitamina C, vitamina K, vitamina …
È tornato lo scorbuto,‘malattia dei marinai’…?
Su ‘Diabetic Medicine’ alcuni ricercatori affermano che lo scorbuto, che un tempo era definito ‘la malattia dei marinai’, sia ricomparso: sono ben 11, infatti, i nuovi casi diagnosticati in pazienti a…
Longevità: sushi come dieta mediterranea
Alcuni scienziati giapponesi hanno dimostrato che una dieta di sushi e sashimi, così come quella mediterranea, riduce la mortalità ed il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari. Uno studio pubb…