Dai risultati di un nuovo studio si evince che la carenza di flavanoli è determinante nella perdita di memoria legata all’età.
Secondo uno studio pubblicato sulle riviste The American Journal of Clinical Nutrition e Pnas, l’adozione di un multivitaminico a base di epicatechine avrebbe l’effetto di annullare la carenza di antiossidanti flavonoli (contenuti in frutta e verdura), associata alla perdita di memoria in età avanzata.
I dati della ricerca, firmata da un team di scienziati della Columbia University e del Brigham and Women’s Hospital di Harvard, mostrano infatti la capacità dell’integrazione multivitaminica di migliorare i punteggi dei test progettati per rilevare la perdita di memoria dovuta al normale invecchiamento.
È emerso anche che l’azione protettiva svolta dai flavonoli è maggiore proprio nelle persone che seguono una dieta di peggiore qualità.
Alla ricerca hanno partecipato 3.500 anziani sani, casualmente scelti per ricevere un integratore giornaliero di flavanoli (in pillole) o un placebo per tre anni. L’integratore attivo conteneva 500 mg di flavanoli, tra cui 80 mg di epicatechine, una quantità che gli adulti dovrebbero assumere con l’alimentazione.
Nel gruppo di anziani che seguivano già una dieta sana i punteggi sono migliorati solo leggermente, ma in quello dei soggetti che seguivano una dieta povera di flavanoli i punteggi sono aumentati in media del 10,5% rispetto al placebo, e del 16% rispetto ai punteggi di inizio studio. La fisiologica perdita di memoria che si verifica a partire da una certa età può quindi essere rallentata con un’integrazione specifica.
Redazione Nurse Times
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