La sindrome dell’intestino irritabile (IBS) è un disturbo digestivo che colpisce fino al 10% della popolazione mondiale, caratterizzato da dolore addominale, gonfiore, diarrea...
Cos’è l’indice glicemico L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la rapidità con cui gli alimenti contenenti carboidrati fanno aumentare la concentrazione di glucosio...
Se ne parla spesso, ma come funziona? L’esempio di menù settimanale proposto dal sito My Personal Trainer. Negli ultimi anni si sente parlare sempre...
Proponiamo un interessante contributo della nostra collaboratrice Anna Arnone. Il digiuno preoperatorio è stato un imperativo comportamentale per anni, soprattutto per ovviare al...
Uno studio americano ha rivelato come l’aspettativa di vita sia migliore nei soggetti che seguono diete con moderati introiti di carboidrati. Secondo uno...
I dati, forniti dall’Università di Bologna, sono stati pubblicati sulla rivista Frontiers in Microbiology. Il microbiota è una popolazione di microrganismi che colonizza un determinato...