Il grasso viscerale o addominale รจ un tipo di grasso difficile da smaltire. Puรฒ avere origini varie ma una cosa รจ certa: non...
Eโ una proposta di declinazione su scala globale dei principi dellโalimentazione mediterranea. Riduce del 50% il rischio di infarto e ictus, e del...
I consigli di Matteo Piovella, presidente Societร italiana di oftalmologia (Soi). L’occhio invecchia precocemente, ma alcuni alimenti possono aiutare a preservarne la salute....
Il termine vitamina B12 (o Cobalamina), indica un gruppo di sostanze contenenti cobalto. L’acido folico e i folati sono, invece, anche noti con il nome di vitamina...
La vitamina B3 (spesso indicata con il nome di niacina o vitamina PP) รจ unaย vitaminaย del gruppo B che entra nel metabolismo del cibo...
La vitamina B6, nota anche come piridossina, รจ una vitamina detta idrosolubile per la sua capacitร di sciogliersi in acqua. Non puรฒ essere accumulata nell’organismo e, quindi,...
La vitamina B1 (tiamina), come le altre del gruppo B, si scioglie nell’acqua (idrosolubile). La sua presenza รจ fondamentale per poter ricavare energia...
La vitamina A (retinolo, acido retinoico, retinaldeide) รจ una sostanza nutritiva importante per la vista, la crescita e il differenziamento dei tessuti, la...
La dieta vegana รจ un regime alimentare che prevede l’esclusione di tutti i cibi di origine animale e, di conseguenza, l’assunzione esclusiva di...