Alimentazione

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Diabete di tipo 2: nuove opzioni di prevenzione e trattamento dal microbiota intestinale
AlimentazioneCittadinoNT News

Microbiota intestinale: l’intricato mondo nascosto nel nostro intestino

Nel profondo dell’intestino risiede un mondo invisibile ma vitale, un ecosistema di dimensioni microscopiche che svolge un ruolo cruciale nella nostra salute e...

Istamina nel pesce: i rischi per la salute
AlimentazioneCittadinoEducazione SanitariaNT News

Istamina nel pesce: i rischi per la salute

Parliamo dei rischi connessi alla presenza di istamina nel pesce attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). L’istamina è una...

Indice glicemico: cos'è e come si calcola
AlimentazioneCittadinoEducazione SanitariaNT News

Indice glicemico: cos’è e come si calcola

Parliamo di indice glicemico attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la...

Kombucha: la bevanda che aiuta i pazienti con diabete di tipo 2
AlimentazioneCittadinoNT News

Kombucha: la bevanda che aiuta i pazienti con diabete di tipo 2

Uno studio americano sembra dimostrare che bere kombucha, un tipo di tè fermentato, può aiutare a ridurre i livelli di glucosio nel sangue....

“Presenza di salmonella”: richiamati tre lotti di uova e due di marlin affumicato
AlimentazioneCittadinoNT News

Salmonellosi: cos’è, sintomi, diagnosi, cura e prevenzione

La salmonellosi è un’importante infezione batterica che colpisce molte persone ogni anno in tutto il mondo. Questo articolo offre una panoramica completa della...

Coronavirus, morti ridotte del 60% grazie alla vitamina D
AlimentazioneCittadinoNT News

Vitamina D: un nutriente essenziale per la salute delle ossa e del sistema immunitario

Scopriamo il ruolo fondamentale della vitamina D nel corpo umano e le principali fonti per mantenerne un adeguato apporto. La vitamina D, un...

Oss e preparazione ai concorsi. L'alimentazione: principi nutritivi, igiene, tossinfezioni, prevenzione e conservazione degli alimenti
AlimentazioneCittadinoO.S.S.

Oss e preparazione ai concorsi. L’alimentazione: principi nutritivi, igiene, tossinfezioni, prevenzione e conservazione degli alimenti

L’assistenza alla persona anziana nell’alimentazione da parte dell’operatore socio sanitario è molto importante per garantire il benessere e la salute del soggetto. È...

Calcoli renali, in estate aumenta il rischio
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Calcoli renali, in estate aumenta il rischio

Il caldo accresce le possibilità di sviluppare calcoli renali, ma alcune variazioni nella dieta e l’adeguata assunzione di acqua possono portare benefici. La...