Alimentazione
Alimenti ultraprocessati: gravi rischi per la salute cardiovascolare e cerebrale. Lo studio
Consumo regolare associato all’aumento dei rischi, e l’urgente necessità di regole severe Un recente congresso della Società Europea di Cardiologia, tenutosi ad Amsterdam...
Redazione Nurse Times23 Settembre 2023
Indice glicemico: cos’è e come si calcola
Cos’è l’indice glicemico L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la rapidità con cui gli alimenti contenenti carboidrati fanno aumentare la concentrazione di glucosio...
Redazione Nurse Times15 Settembre 2023
Infarto, effetto protettivo dei globuli rossi potenziato da dieta vegetale ricca di nitrati
Lo dimostrano i risultati di uno studio svedese, pubblicati sul Journal of Clinical Investigations. Secondo un nuovo studio del Karolinska Institutet di Solna (Svezia), pubblicato...
Redazione Nurse Times4 Settembre 2023
Microbiota intestinale: l’intricato mondo nascosto nel nostro intestino
Nel profondo dell’intestino risiede un mondo invisibile ma vitale, un ecosistema di dimensioni microscopiche che svolge un ruolo cruciale nella nostra salute e...
Redazione Nurse Times21 Agosto 2023
Istamina nel pesce: i rischi per la salute
Parliamo dei rischi connessi alla presenza di istamina nel pesce attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). L’istamina è una...
Redazione Nurse Times11 Agosto 2023
Indice glicemico: cos’è e come si calcola
Parliamo di indice glicemico attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la...
Redazione Nurse Times11 Agosto 2023
Kombucha: la bevanda che aiuta i pazienti con diabete di tipo 2
Uno studio americano sembra dimostrare che bere kombucha, un tipo di tè fermentato, può aiutare a ridurre i livelli di glucosio nel sangue....
Redazione Nurse Times7 Agosto 2023
Salmonellosi: cos’è, sintomi, diagnosi, cura e prevenzione
La salmonellosi è un’importante infezione batterica che colpisce molte persone ogni anno in tutto il mondo. Questo articolo offre una panoramica completa della...
Redazione Nurse Times3 Agosto 2023
