Un team di ricercatori cinesi ha identificato il potenziale dell’aglio nel trattamento dell’aterosclerosi, grazie alla sua capacità di regolare la ferroptosi e di...
Un team di ricercatori dell’Institute of Geriatric Medicine – Chinese Academy of Medical Sciences di Pechino ha condotto uno studio clinico randomizzato per...
Emulsionanti alimentari e il rischio di diabete di tipo 2: cosa dice la ricerca Una nuova ricerca condotta su oltre 104.000 adulti ha messo sotto...
Il consumo eccessivo di zuccheri, che pure devono far parte di una dieta equilibrata, può causare numerosi problemi di salute. Gl zuccheri, infatti,...
I bambini che mangiano pesce e verdure, evitando bevande zuccherate, hanno meno probabilità di sviluppare durante l’adolescenza la malattia infiammatoria intestinale (inflammatory bowel...
In Italia possiamo parlare di ospedali che impostano regimi dietetici a base vegetale, rispettando le evidenze scientifiche? Nonostante le linee guida nazionali e...
Un articolo pubblicato sull’International Journal of Molecular Sciences evidenzia il potenziale dell’olio extravergine di oliva e dei suoi composti fenolici nella prevenzione e nel...
Un’alimentazione ricca di cibi ultraprocessati è direttamente collegata a 32 effetti avversi per la salute, inclusi problemi cardiovascolari, ansia, depressione, obesità, diabete di...