Uno studio spagnolo evidenzia i possibili effetti benefici dell’idrossitirosolo sulle cellule del cancro al colon.
Uno studio condotto da ricercatori del gruppo Epigenetics of Lipid Metabolism di IMDEA Alimentación e del gruppo di ricerca “Obesity, diabetes and its comorbidities: prevention and treatment” dell’Istituto di ricerca biomedica e piattaforma di nanomedicina di Malaga (IBIMA Plataforma BIONAND) ha esaminato l’effetto dell’idrossitirosolo (HT) sulle cellule del cancro del colon.
Stando ai risultati, questo componente può modificare l’attività di alcune parti del Dna delle cellule. Un cambiamento che avviene attraverso un processo chiamato metilazione. Geni specifici, come il gene EDNRA, possono essere influenzati dall’idrossitirosolo.
“Questo lavoro evidenzia la capacità di alcuni nutrienti o componenti bioattivi della dieta di regolare il nostro epigenoma, riducendo così il rischio di alcune malattie”, afferma la dottoressa María del Carmen López de las Hazas.
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Secondo i ricercatori, questi risultati forniscono nuove conoscenze sugli effetti dell’olio extra vergine di oliva e dell’idrossitirosolo sul Dna, e sul loro potenziale impatto nella prevenzione e nel trattamento del cancro del colon-retto, contribuendo a una migliore comprensione dei benefici della dieta mediterranea e incoraggiandone l’adozione come scelta alimentare sana per tutti. Geni specifici, come il gene EDNRA, possono essere influenzati dall’idrossitirosolo.
Full text dell’articolo pubblicato su Science Direct
Redazione Nurse Times
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