Il consumo di spinaci potrebbe prevenire o diminuire il rischio di sviluppare steatosi epatica non alcolica (NAFLD). A evidenziarlo è uno studio pubblicato su BMC Gastroenterology. Secondo la ricerca,…
Spinaci, abbronzatura da star e potere antiossidante
Gli spinaci sono ricchissimi di vitamina A, tanto che nella classifica dei cibi più abbronzanti sono secondi solo alle carote. Gli spinaci sono anche ricchi di luteina: un carotenoide in grado di neut…