Alimentazione

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Prodotti vegan, restano tali se contengono "tracce di..."?
AlimentazioneCittadinoNT News

Prodotti vegan, restano tali se contengono “tracce di…”?

Di seguito un approfondimento a cura di Veganok che fa chiarezza in merito al tema delle diciture apposte sulle etichette. Ti sarà capitato...

Cibi ultraprocessati e danni alla memoria: attenzione agli "isospettabili"
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Cibi ultraprocessati e danni alla memoria: attenzione agli “isospettabili”

Gli studiosi stanno individuando come tali alcuni elementi legati a un immaginario “sano”. Avevamo già parlato di come il consumo dei cosiddetti cibi ultraprocessati...

Kiwi: un frutto dai tanti effetti benefici (ma non per tutti)
AlimentazioneCittadinoNT News

Kiwi: un frutto dai tanti effetti benefici (ma non per tutti)

Ne parliamo attraverso un approfondimento a cura di Humanitas Salute. Il kiwi è ricco di vitamine e di potassio, povero di sodio, e non ha molte...

Rischio cardiovascolare: i micronutrienti che lo riducono
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Rischio cardiovascolare: i micronutrienti che lo riducono

Uno studio statunitense svela gli effetti benefici degli antiossidanti, ma anche quelli negativi di alcuni integratori. Una ricerca pubblicata sul Journal of the...

Gonfiore addominale, le accortezze per evitarlo durante le feste
AlimentazioneCittadinoNT News

Gonfiore addominale, le accortezze per evitarlo durante le feste

Un approfondimento a cura dell’Irssc Humanitas Research Hospital ci aiuta a saperne di più sulla pancia gonfia, disturbo tipico delle festività natalizie. Il gonfiore...

Alimentazione: l'importanza dei cibi ricchi di antiossidanti
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Alimentazione: l’importanza dei cibi ricchi di antiossidanti

Gli antiossidanti sono sostanze presenti in diversi alimenti e hanno un ruolo nella difesa delle nostre cellule dai radicali liberi, neutralizzando le molecole instabili e riducendo...

Cancro al colon: maggiori rischi per chi consuma cibi ultraprocessati
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Cancro al colon: maggiori rischi per chi consuma cibi ultraprocessati

Questa la conclusione di uno studio condotto da ricercatori della Tufts University. Gli uomini che consumano cibi ultraprocessati hanno il 29% di possibilità...

Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI), la nutrizione enterale esclusiva porta alla remissione dei sintomi della malattia di Crohn nell'80% dei casi
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Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI), la nutrizione enterale esclusiva porta alla remissione dei sintomi della malattia di Crohn nell’80% dei casi

L’argomento è stato al centro dell’incontro organizzato a Bologna da AMICI Italia. Presentato lo studio SIGENP: nell’ultimo triennio l’incidenza delle MICI nei bambini...