L’Iss ha fornito un’articolata risposta al dibattuto quesito. L’Istituto Superiore di Sanità (Iss) spiega che i possibili effetti negativi sulla salute dell’olio di palma, ingr…
OKkio alla SALUTE: un bambino italiano su 5 è in sovrappeso e uno su 10 è obeso
I dati del sistema di sorveglianza nazionale coordinato dal Centro Nazionale per la Prevenzione delle malattie e Promozione della Salute dell’Iss. L’Italia è tra i paesi europei con i valori più eleva…
Caffè a digiuno dopo aver dormito male: meglio di no
A questa conclusione è giunto uno studio pubblicato sul British Journal of Nutrition. Secondo uno studio pubblicato sul British Journal of Nutrition, se si è dormito male, non è una buona idea bere un…
Superlieviti e farine di grani speciali, ecco la ricetta per il “pane della salute”
Gli ingredienti, oggetto di uno studio specifico, sono stati selezionati nei laboratori delle Università di Pisa e di Torino. Superlieviti e farine di grani speciali, anche blu, sono gli ingredienti d…
Alimentazione: i benefici della dieta antinfiammatoria
Li spiega Filomena Morisco, esperta del Sige (Società italiana di gastroenterologia ed endoscopia digestiva). L’alimentazione è fondamentale per prevenire l’infiammazione cronica dell̵…
Percorso lilla in pronto soccorso, disturbi della nutrizione e dell’alimentazione
Obiettivo del documento pubblicato dal Ministero della Salute è quello di fornire agli operatori sanitari un valido strumento di lavoro per il triage, la valutazione e la presa in cura dei soggetti fr…
Menopausa: i benefici derivanti da alimentazione e terapie sostitutive
Questa fase della vita può influenzare in negativo la qualità della vita. I consigli per affrontarla al meglio. La menopausa è una fase molto delicata della vita della donna, che spesso si contraddist…
Dieta chetogenica: conosciamola meglio
Se ne parla spesso, ma come funziona? L’esempio di menù settimanale proposto dal sito My Personal Trainer. Negli ultimi anni si sente parlare sempre più spesso di dieta chetogenica. Si…
Alimentazione: come il cibo influenza la qualità degli spermatozoi
Uno studio svedese dimostra che una dieta ricca di zuccheri peggiora in poco tempo la salute del seme maschile. I risultati di uno studio condotto da un team di ricercatori dell’Università di Linköpin…
Rischio cardiovascolare: occhio ad abbuffate natalizie e vacanze in montagna
I consigli della Sic per chi soffre di cuore: “Mangiate pesce e verdura, e non esponetevi troppo al freddo”. “Saranno giorni un po’ particolari, ma bisogna comunque fare attenzione”. Parola di Ciro In…