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Pisa, identificati lieviti del pane che mostrano attività antinfiammatorie e favoriscono l'assorbimento dei minerali
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Pisa, identificati lieviti del pane che mostrano attività antinfiammatorie e favoriscono l’assorbimento dei minerali

Sono in grado di produrre alti livelli di acido linoleico coniugato e di acido propionico, composti noti per le loro specifiche proprietà salutistiche,...

21 Ottobre 2021
Sicurezza dei giocattoli, Iss: "1 su 5 tra quelli contenenti liquidi non è a norma"
NT News

Sicurezza dei giocattoli, Iss: “1 su 5 tra quelli contenenti liquidi non è a norma”

In alcuni casi gli esperti hanno rintracciato batteri mesofili aerobi (16,4%), muffe e lieviti (3,9%), Pseudomonas aeruginosa (3,5%). Su 256 giocattoli contenenti liquidi...

14 Luglio 2021
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