alimentazione
Istamina nel pesce: i rischi per la salute
Parliamo dei rischi connessi alla presenza di istamina nel pesce attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). L’istamina è una...
Redazione Nurse Times11 Agosto 2023
Indice glicemico: cos’è e come si calcola
Parliamo di indice glicemico attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). L’indice glicemico (IG) è un valore che esprime la...
Redazione Nurse Times11 Agosto 2023
Gastrite: consigli sull’alimentazione
Parliamo di gastrite attraverso un approfondimento a cura dell’Istituto Superiore di Sanità (Iss). La gastrite è un’infiammazione del rivestimento dello stomaco (detto mucosa gastrica) e può...
Redazione Nurse Times9 Agosto 2023
Vitamina D: un nutriente essenziale per la salute delle ossa e del sistema immunitario
Scopriamo il ruolo fondamentale della vitamina D nel corpo umano e le principali fonti per mantenerne un adeguato apporto. La vitamina D, un...
Redazione Nurse Times31 Luglio 2023
Oss e preparazione ai concorsi. L’alimentazione: principi nutritivi, igiene, tossinfezioni, prevenzione e conservazione degli alimenti
L’assistenza alla persona anziana nell’alimentazione da parte dell’operatore socio sanitario è molto importante per garantire il benessere e la salute del soggetto. È...
Redazione Nurse Times29 Luglio 2023
Caldo afoso: le regole per “sopravvivere” all’estate
In questo periodo è fondamentale assumere il giusto quantitativo di acqua, anche con i cibi solidi. E poi evitare di uscire nelle ore...
Redazione Nurse Times17 Luglio 2023
Cellulite: l’importanza di una corretta idratazione
Una corretta idratazione, con acqua contenente la giusta quantità di magnesio, aiuta a combattere la cellulite. Così come un’alimentazione bilanciata e l’attività fisica....
Redazione Nurse Times13 Luglio 2023
Abbassare il colesterolo con dieta e attività fisica: ecco come fare
Il colesterolo è un tipo di grasso che svolge numerose funzioni estremamente importanti nell’organismo: è un costituente delle membrane cellulari, alle quali conferisce...
Redazione Nurse Times3 Giugno 2023
Gli omega-3: classificazione, funzioni, fonti alimentari e integratori
Gli omega-3 sono composti appartenenti al gruppo degli acidi grassi. Gli acidi grassi, a loro volta, appartengono al gruppo nutrizionale dei grassi, detti...
Redazione Nurse Times2 Giugno 2023
